
Lemon Balm
Melissa officinalis
Nom Scientifique
Melissa officinalis
Famille
Lamiaceae
Origine
Southern Europe
Type
Perennial
Utilisations Culinaires
Saveur: Lemony, mild mint, refreshing
- Herbal teas
- Salads and desserts
- Fish dishes
- Cocktails and lemonade
- Ice cream and sorbets
Calendrier de Plantation
Semer à l'Intérieur
Semer à l'Extérieur
Récolte
Bienfaits pour la Santé
- Natural calming effect
- May improve sleep quality
- Traditional cold sore remedy
- Supports cognitive function
- Digestive aid