Aromatic HerbsIntermédiaire
Lavender
Lavandula angustifolia
Nom Scientifique
Lavandula angustifolia
Famille
Lamiaceae
Origine
Mediterranean region
Type
Perennial subshrub
90-200 days from seed
Utilisations Culinaires
Saveur: Floral, slightly sweet, herbaceous
- Herbes de Provence
- Lavender honey
- Baked goods and desserts
- Flavored sugar
- Cocktails and teas
Calendrier de Plantation
Semer à l'Intérieur
JanuaryFebruary
Semer à l'Extérieur
Not recommended
Récolte
JuneJulyAugust
Bienfaits pour la Santé
- Calming and anxiety-reducing
- Natural sleep aid
- Antiseptic properties
- May relieve headaches
- Skin-soothing