Lemon Verbena
Aromatic HerbsIntermédiaire

Lemon Verbena

Aloysia citrodora

Nom Scientifique

Aloysia citrodora

Famille

Verbenaceae

Origine

South America

Type

Perennial shrub

First year from cutting

Utilisations Culinaires

Saveur: Intensely lemony, floral, fresh

  • Herbal teas (very popular)
  • Desserts and ice cream
  • Fish dishes
  • Cocktails
  • Fruit salads

Calendrier de Plantation

Semer à l'Intérieur

Not common from seed

Semer à l'Extérieur

Propagate from cuttings

Récolte

MayJuneJulyAugustSeptember

Bienfaits pour la Santé

  • Calming and stress-reducing
  • Excellent digestive aid
  • May help with insomnia
  • Anti-inflammatory properties
  • Traditional fever reducer