Melon
Fruit VegetablesIntermédiaire

Melon

Cucumis melo

Nom Scientifique

Cucumis melo

Famille

Cucurbitaceae

Origine

Persia and surrounding regions

Type

Annual vine

75-95 days

Utilisations Culinaires

Saveur: Sweet, aromatic, honey-like

  • Fresh slices as dessert
  • Wrapped with presunto (Portuguese ham)
  • Smoothies and sorbets
  • Fruit salads
  • Cold melon soup

Calendrier de Plantation

Semer à l'Intérieur

MarchApril

Semer à l'Extérieur

May

Récolte

JulyAugustSeptember

Bienfaits pour la Santé

  • High in vitamin C for immune support
  • Good source of potassium
  • Aids hydration with high water content
  • Contains adenosine for heart health
  • Low calorie, good for weight management