Fruit VegetablesDébutant
Marketmore Cucumber
Cucumis sativus
Nom Scientifique
Cucumis sativus
Famille
Cucurbitaceae
Origine
USA (Cornell University, 1968)
Type
Annual vine
55-65 days
Utilisations Culinaires
Saveur: Crisp, refreshing, mild and sweet, non-bitter
- Fresh slicing cucumber
- Salads and sandwiches
- Tzatziki and dips
- Pickling
- Infused waters
Calendrier de Plantation
Semer à l'Intérieur
AprilMay
Semer à l'Extérieur
MayJune
Récolte
JulyAugustSeptember
Bienfaits pour la Santé
- 95% water for excellent hydration
- Contains silica for skin health
- Low calorie, high in vitamins K and C
- Anti-inflammatory cucurbitacins
- Natural cooling properties