Brandywine Tomato
Fruit VegetablesIntermédiaire

Brandywine Tomato

Solanum lycopersicum

Nom Scientifique

Solanum lycopersicum

Famille

Solanaceae

Origine

USA (Amish heirloom, 1885)

Type

Annual vine (indeterminate)

80-100 days

Utilisations Culinaires

Saveur: Intensely sweet, complex, old-fashioned tomato taste

  • The ultimate slicing tomato
  • Fresh BLT sandwiches
  • Thick tomato slices with sea salt
  • Fresh tomato sauces
  • Stuffed tomatoes

Calendrier de Plantation

Semer à l'Intérieur

FebruaryMarch

Semer à l'Extérieur

Not recommended

Récolte

AugustSeptemberOctober

Bienfaits pour la Santé

  • Extremely high lycopene content
  • Rich in vitamin C and potassium
  • Contains folate for cell health
  • Antioxidant-rich for heart health
  • May help lower blood pressure