
Borragem
Borago officinalis
Nome Científico
Borago officinalis
Família
Boraginaceae
Origem
Mediterranean region
Tipo
Annual
Usos Culinários
Sabor: Cucumber-like, mild, refreshing
- Flowers as edible garnish
- Young leaves in salads
- Cucumber-flavored drinks
- Flowers frozen in ice cubes
- Traditional German green sauce
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- Rich in gamma-linolenic acid (GLA)
- Traditional adrenal support
- May reduce inflammation
- Supports skin health
- Traditional fever reducer