
Calêndula
Calendula officinalis
Nome Científico
Calendula officinalis
Família
Asteraceae
Origem
Mediterranean region
Tipo
Annual
Usos Culinários
Sabor: Slightly peppery, tangy, mildly bitter
- Edible flower petals in salads
- Natural food coloring (poor man's saffron)
- Herbal teas
- Rice and soup garnish
- Infused oils
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- Renowned skin healing properties
- Anti-inflammatory for wounds and burns
- Antifungal and antibacterial
- May soothe digestive issues
- Traditional eye wash