Hortícolas de FrutoIniciante
Curgete Black Beauty
Cucurbita pepo
Nome Científico
Cucurbita pepo
Família
Cucurbitaceae
Origem
Italy (classic variety)
Tipo
Annual bush
45-55 days
Usos Culinários
Sabor: Mild, slightly sweet, tender texture
- Grilled or sautéed
- Zucchini noodles (zoodles)
- Stuffed zucchini boats
- Ratatouille
- Baked goods (zucchini bread)
Calendário de Plantação
Semear em Interior
April
Semear ao Ar Livre
MayJune
Colheita
JuneJulyAugustSeptember
Benefícios para a Saúde
- Very low calorie; excellent for weight management
- High in vitamin C and potassium
- Contains antioxidants in dark skin
- Good fiber source
- May help regulate blood sugar