LeguminosasIniciante
Feijão Grão Seco
Phaseolus vulgaris
Nome Científico
Phaseolus vulgaris
Família
Fabaceae
Origem
Central and South America
Tipo
Annual
90-120 days
Usos Culinários
Sabor: Earthy, creamy, hearty
- Traditional 'feijoada'
- Soups and stews
- Salads when cooled
- Refried beans
- Cassoulet-style dishes
Calendário de Plantação
Semear em Interior
April
Semear ao Ar Livre
MayJune
Colheita
SeptemberOctober
Benefícios para a Saúde
- Excellent source of plant protein
- Very high in fiber
- Rich in iron and magnesium
- Helps stabilize blood sugar
- Supports heart health