
Melão
Cucumis melo
Nome Científico
Cucumis melo
Família
Cucurbitaceae
Origem
Persia and surrounding regions
Tipo
Annual vine
Usos Culinários
Sabor: Sweet, aromatic, honey-like
- Fresh slices as dessert
- Wrapped with presunto (Portuguese ham)
- Smoothies and sorbets
- Fruit salads
- Cold melon soup
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- High in vitamin C for immune support
- Good source of potassium
- Aids hydration with high water content
- Contains adenosine for heart health
- Low calorie, good for weight management