
Pepino Marketmore
Cucumis sativus
Nome Científico
Cucumis sativus
Família
Cucurbitaceae
Origem
USA (Cornell University, 1968)
Tipo
Annual vine
Usos Culinários
Sabor: Crisp, refreshing, mild and sweet, non-bitter
- Fresh slicing cucumber
- Salads and sandwiches
- Tzatziki and dips
- Pickling
- Infused waters
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- 95% water for excellent hydration
- Contains silica for skin health
- Low calorie, high in vitamins K and C
- Anti-inflammatory cucurbitacins
- Natural cooling properties