
Rabanete
Raphanus sativus
Nome Científico
Raphanus sativus
Família
Brassicaceae
Origem
Southeast Asia
Tipo
Annual
Usos Culinários
Sabor: Peppery, crisp, zesty
- Fresh in salads
- Pickled
- Roasted (mellows flavor)
- Garnish
- Leaves edible in salads
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- Good source of vitamin C
- Contains glucosinolates
- Natural decongestant
- May aid digestion
- Low calorie