AromáticasIniciante
Sálvia
Salvia officinalis
Nome Científico
Salvia officinalis
Família
Lamiaceae
Origem
Mediterranean region
Tipo
Perennial subshrub
75-90 days
Usos Culinários
Sabor: Earthy, slightly peppery, musty-mint
- Brown butter and sage pasta
- Poultry stuffing
- Sausages
- Bean dishes
- Saltimbocca
Calendário de Plantação
Semear em Interior
FebruaryMarch
Semear ao Ar Livre
AprilMay
Colheita
Year-round once established
Benefícios para a Saúde
- Traditional sore throat remedy
- May improve memory
- Anti-inflammatory
- Antioxidant properties
- May help hot flashes