AromáticasIniciante
Segurelha
Satureja hortensis / montana
Nome Científico
Satureja hortensis / montana
Família
Lamiaceae
Origem
Mediterranean region
Tipo
Annual (summer) / Perennial (winter)
60-70 days
Usos Culinários
Sabor: Peppery, thyme-like, slightly piney
- Bean dishes (the 'bean herb')
- Sausages and meat
- Stuffings
- Vegetable dishes
- Herbes de Provence
Calendário de Plantação
Semear em Interior
MarchApril
Semear ao Ar Livre
AprilMay
Colheita
JuneJulyAugustSeptember
Benefícios para a Saúde
- Strong antibacterial properties
- Traditional digestive aid
- May help with sore throats
- Antioxidant properties
- Traditional for bee stings (topical)