
Tomate Brandywine
Solanum lycopersicum
Nome Científico
Solanum lycopersicum
Família
Solanaceae
Origem
USA (Amish heirloom, 1885)
Tipo
Annual vine (indeterminate)
Usos Culinários
Sabor: Intensely sweet, complex, old-fashioned tomato taste
- The ultimate slicing tomato
- Fresh BLT sandwiches
- Thick tomato slices with sea salt
- Fresh tomato sauces
- Stuffed tomatoes
Calendário de Plantação
Semear em Interior
Semear ao Ar Livre
Colheita
Benefícios para a Saúde
- Extremely high lycopene content
- Rich in vitamin C and potassium
- Contains folate for cell health
- Antioxidant-rich for heart health
- May help lower blood pressure