Tomatillo
Hortícolas de FrutoIntermédio

Tomatilho

Physalis philadelphica

Nome Científico

Physalis philadelphica

Família

Solanaceae

Origem

Mexico

Tipo

Annual

75-100 days

Usos Culinários

Sabor: Tart, citrusy, slightly herbal

  • Salsa verde
  • Mexican green sauces
  • Roasted or grilled
  • Added to stews
  • Fresh in salads when ripe

Calendário de Plantação

Semear em Interior

MarchApril

Semear ao Ar Livre

May

Colheita

AugustSeptemberOctober

Benefícios para a Saúde

  • Good source of vitamin C
  • Contains withanolides with anti-inflammatory effects
  • High in fiber
  • May help control blood sugar
  • Traditional remedy for respiratory issues